Jefe de operaciones (empacadora de vegetales)

Jefe de Operaciones - Empacadora de Productos Frutas y Verduras

Acatzingo, Puebla

Descripción del Puesto: La empacadora de productos Frutas y Verduras está en búsqueda de un Jefe de Operaciones que sea responsable de garantizar la eficiencia y efectividad de la operación de la planta, liderando y organizando las distintas áreas de trabajo.

Requisitos:

• Formación: Ingeniero en Agronegocios, Ingeniería Industrial,o carreras afines.
• Experiencia:
  • Mínimo 3 años en un puesto similar en la industria de productos perecederos (frutas, verduras, hortalizas, chiles).
  • Conocimiento y experiencia en sistemas HACCP.
• Habilidades:
  • Manejo avanzado de Office, especialmente Excel.
  • Alto nivel de negociación.
  • Habilidades analíticas y proactivas.
  • Orientación a objetivos y sentido de urgencia.
  • Capacidad de liderazgo y organización.
  • Excelentes relaciones interpersonales y habilidades de comunicación oral y escrita.
• Disponibilidad: Flexibilidad de horarios.

Funciones:

• Planificar, organizar, controlar y orientar las distintas áreas de trabajo.
• Asegurar la correcta operación de la planta a través de la adecuada planificación de recursos humanos y materiales.
• Coordinar las operaciones diarias de la planta.
• Controlar las entradas y salidas de productos.
• Planificar y coordinar la logística.
• Manejar inventarios y negociación con proveedores.
• Administrar recursos humanos y materiales, garantizando productividad y rentabilidad.

Experiencia Deseable en:

• Producción, operaciones, administración industrial, almacenaje, tráfico y logística, especialmente en perecederos.
• Manejo de la cadena de frío.
• Participación en certificaciones como HACCP y Premium.

Ofrecemos:

• Atractivo sueldo y prestaciones de ley.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Horario: Lunes a domingo de 15:00 a 23:00, con descanso entre semana.