Ayudante de cocina

Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina comprometido y dinámico para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona el mundo de la gastronomía y tienes habilidades para trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad!

Actividades principales:

Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del chef.
Apoyo en la elaboración de platos: Asistir en la preparación de recetas, siguiendo los estándares de calidad e higiene.
Mantenimiento de la cocina: Limpiar y organizar utensilios, equipos y áreas de trabajo para garantizar un entorno seguro y ordenado.
Control de inventario: Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de insumos, verificando su calidad y frescura.
Apoyo en el servicio: Ayudar en el emplatado y presentación de los platos, asegurando una entrega oportuna.
Cumplimiento de normas de higiene: Seguir protocolos de seguridad alimentaria y mantener los estándares sanitarios establecidos.