Grupo Andersons buscapara nuestra unidad de Bodega Argentina en puerto Cancún.
Cocinero A
Posición de planta
Prestaciones de ley desde el primer día
Suedo base de $11,000 pesos brutos
Ofrecemos servicio de comedor
Técnicas de cocina avanzadas, tanto nacionales como internacionales (cortes, fondos, salsas, cocción al vacío, etc.).
Manipulación higiénica de alimentos, con conocimiento de normas NOM y manejo correcto de temperaturas y conservación.
Normas de seguridad e higiene (NOM-251-SSA1-2009).
Clasificación y manejo de insumos: carnes, mariscos, vegetales, especias, etc.
Montaje de platos y control de porciones.
Sistemas de producción en línea y mise en place.
Potulacíón por esta vía o acudir a entrevista en puerto cancún, Restauramte Bodega Aegentina Primer planta baja