Sous chef

¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!

Grupo Argentilia,inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 15 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.

Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.

Solicitamos: Sous Chef

Requisitos:

• 2 años de experiencia en mismo puesto comprobable.
• Licenciatura concluida en Gastronomía, Turismo o Afín.
• Experiencia en restaurantes tipo buffet, comedores industriales o banquetes
• Gestión de inventario y control de costos
• Capacitación y desarrollo de equipo
• Solución de problemas y flexibilidad
• Supervisión y liderazgo del equipo de cocina
• Control de calidad y presentación
• Cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria

Ofrecemos:

• Sueldo base
• Propinas
• Prestaciones de Ley
• Servicio de comedor
• Vales de despensa
• Plan de Carrera