Supervisor de calidad

Empresa en giro de Comedor Industrial por crecimiento solicita:

SUPERVISORDE CALIDAD

Requisitos:

Ingeniería concluida en Nutrición, Alimentos, calidad o afín

Experiencia en giro de alimentos

Cuente con auto (se Apoyará con gasolina y Mantenimiento de unidad)

Disponibilidad para trabajar dos días en turno de noche al mes

Zona de trabajo: Carr. Monterrey - Nuevo Laredo Ciénega de Flores, N.L.

Actividades:

Asegurar la aplicación de la norma oficial mexicana Prácticas de higiene para el proceso de alimentos y bebidas o suplementos alimenticios.

Control de exámenes microbiológicos de alimentos y superficies

Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de servicio BPS

Control de quejas e incidencias con clientes

Capacitación y entrenamiento

Control de productos químicos

Documentos de procesos

Atención y seguimiento a auditorías

Desarrollar y aplicar protocolos de control de calidad

Conocimientos en NOM 251,NMX-F-605-NORMEX-2018, NOM-127-SSA1-2021, NOM-201-SSA1-2015, interpretación de resultados de exámenes microbiológicos de alimentos y superficies,

Ofrecemos :

Sueldo acorde a experiencia

Apoyo de gasolina

Apoyo a mantenimiento de auto

Comedor subsidiado

Vales de despensa

Crecimiento profesional y económico

Prestaciones de ley