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Jefe de bar

Publicado hace 2 semanas por
Maria Fernanda Falcón López

León, Guanajuato

9000

Jefe de departamento

¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!

Grupo Argentilia,inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 14 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.

Nuestras marcas: La Vaka, Argentilia, Frascati, La Peska, Mikoh, Real del Mar y Meet Meat.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.


REQUISITOS:

  • 2 años de experiencia en el puesto (comprobable)
  • Personal de 25 a 35 años
  • 1 año de experiencia en manejo de personal (indispensable)
  • Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con un descanso entre semana
  • Enfoque a trabajo por objetivos y servicio al cliente

ACTIVIDADES:
Realizar inventario inicial y de cierre

Elabora requisiciones y solicitar autorizaciones para garantizar el abastecimiento del áreaGarantizar presentación de barra con la cristalería, vasos y jarras.
Preparar cocteles y bebidas de acuerdo a la demanda del día siempre apegado a las recetas
Responsable de bateo de bebidas de acuerdo a comandas recibidas.
Responsable de asegurar durante el turno el orden, limpieza y acomodo del área.

    Supervisar desmontaje de la barra y resguardarla deacuerdo a política.
    Garantizar la limpieza de la barra en general de acuerdo a lista de verificación y programar limpieza profunda.
    Preparar y participar en el inventario semanal y mensual de barra
    Evalúa productos de lento movimiento para promover suventa.

    O f r e c e m o s:

    Sueldo Base + Propinas.

    Seguridad Social (Desde el primer día).

    Prestaciones de Ley

    (Vacaciones, prima de vacaciones y aguinaldo).

    Uniformes gratuitos.

    Capacitaciones constantes.

    Seguro de Vida

    Crecimiento personal y económico en la compañía.

    Servicio de Comedor

    Vales de despensa

    Convenios empresariales

    GRUPO ARGENTILIA
    Somos la experiencia gastronómica con prestigio, calidad e innovación con la suma de más de 20 años de experiencia.
    Empresa:  GRUPO ARGENTILIA

    Jefe de departamento

    9000-9000 MXN mensuales
    León, Guanajuato
    Turismo / Hotelería
    Tiempo completo, Turnos rotativos
    Experiencia deseada: Nivel Experto
    Media Superior
    Restaurantes
    Publicado hace 2 semanas
    trabajo en equipo
    liderazgo
    atención al cliente
    trabajo por objetivos
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