Jefe de experiencia / asian food

🌑 SE ABRE UN LUGAR SAGRADO.

Y solo una persona puede guiarlo.

Restaurante Asiático Fine Dining
Playa del Carmen

Apertura inminente.

Un restaurante como nunca antes en México.

No buscamos a cualquiera. Buscamos a esa persona.

La que entra en una sala y el equipo se alinea.
La que transforma el silencio en atmósfera.
La que anticipa necesidades antes de que se formulen.
La que lidera con mirada firme, voz serena y manos en acción.

Esa persona que no trabaja en hospitalidad… la encarna.

Tendrás una misión:

Crear una experiencia que trascienda lo gastronómico.
Guiar a un equipo que será recordado por su precisión, su energía y su calidez.
Diseñar rituales, cuidar cada gesto, proteger el alma del lugar.

Debes tener:

Experiencia real liderando equipos en restaurantes fine dining

Inglés fluido (otros idiomas, un plus)

Visión, carácter, sensibilidad

Un estándar tan alto que casi asusta… pero inspira

Amor por la cultura asiática y su reverencia por el detalle

Ofrecemos:

Un escenario irrepetible: Playa del Carmen, alta gastronomía asiática

Libertad para crear

Entrenamiento de nivel internacional

Un equipo que va en serio

Y sobre todo: un lugar donde dejar huella

📩 No mandes solo tu CV.
Cuéntanos quién eres.
Dinos qué noche de servicio no has olvidado jamás.

*
Esta no es una vacante. Es una llamada.
¿Eres tú? Entonces responde.