Sous chef

Buscamos SOUS CHEF

Requisitos:

• 3 a 5 años de experiencia mínima en el puesto

Experiencia en restaurantes Fine dining (INDISPENSABLE)

• Vocabulario técnico A&B

• Manejo de proteínas

• Manejo de costos

• Conocimiento en distintivo H

• Actitud de servicio, cooperación

• Trabajo en equipo

• Organizado

• Sentido de urgencia

• Resolución de problemas

• Comunicación efectiva

Ofrecemos:

Prestaciones de ley

Sueldo base mensual de $20,000

Propinas

Servicio de comedor

Horarios rolados

Apertura y cierre

Descanso rolado entre semana

Zona de trabajo:

• San Ángel (cerca del metro Barranca del muerto y Metrobus Francia)

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