Sub chef

¿Tienes pasión por la cocina y experiencia liderando equipos?
¡Únete a nuestro equipo como Sub-Chef! Buscamos personas talentosas y comprometidas con la excelencia culinaria para contribuir al éxito de nuestro restaurante.

Actividades principales:
1. Supervisar y coordinar las actividades en la cocina.
2. Asegurar la correcta preparación, presentación y calidad de los platillos.
3. Capacitar y liderar al equipo de cocina para cumplir con los estándares establecidos.
4. Monitorear el inventario de alimentos y apoyar en la gestión de pedidos.
5. Implementar buenas prácticas de higiene y seguridad en la cocina.
6. Proponer ideas para innovar en el menú y mejorar procesos.

Ofrecemos:
• Desde el primer día:
• Prestaciones de ley.
• 20% de descuento en toda la tienda.
• Comedor totalmente gratis.
• Transporte totalmente gratis.
• Servicio médico.

A partir de los 3 meses:
• Vales de despensa (10% del sueldo base).
• Fondo de ahorro (10% del sueldo base).
• Oportunidad de crecimiento a corto plazo dentro de la empresa.

Requisitos:
• Escolaridad: Técnico en Gastronomía o similar (deseable).
• Experiencia mínima de 2 años como Subchef o en un puesto similar.
• Habilidades: Liderazgo, trabajo en equipo, organización y creatividad.
• Disponibilidad para rolar turnos.

“En El Palacio de Hierro construimos una cultura incluyente. Respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por razón de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social. Tampoco solicitamos pruebas de embarazo ni de VIH”.