Jefe de parrilla
¿Te gustaría trabajar en el buffet más grande de México? Tenemos un lugar para ti y tu excelente actitud.
Tú te encargarás de:
-
Cocción en términos de cortes de carne (arrachera, ribeye, new york, vacío).
-
Marinado de cortes y deshuese de producto.
- Servicio por comandas.
-
Limpieza de utensilios y herramientas de trabajo.
- Inventarios, costos, mermas, captura de información, administración de parrilla, personal a cargo.
Tú necesitas considerar lo siguiente:
-
Experiencia mínima de 2 años como jefe de Parrilla o jefe de cocina, y mucha disposición para aprender.
-
Conocimientos en cortes
-
Comunicación y disponobilidad.
-
Sin problemas de transporte para trasladarse al inicio y final del turno.
- Documentación en regla.
Nosotros te ofrecemos:
-
Sueldo base de $13,000 brutos mensuales + propinas semanales, arriba de $1,000.
-
1 Descanso extra en tu mes de cumpleaños y 1 buffet gratis.
-
Capacitación constante
- Tarjeta de vales del 5% de tu sueldo base.
-
Uniformes gratuitos.
- Apoyo de transporte nocturno de $50.
-
Servicio de comedor gratuito todos los días
- Prestaciones de ley desde el primer día y superiores:
-

Parrillero
