Ingeniero de producción y mantenimiento

Vacante: Ingeniero de Producción Sr. – Industria de AyB

📍 Ubicación: CDMX (Ecatepec, Azcapotzalco o Gustavo A. Madero)
🕒 Horario: Tiempo completo – Presencial
💼 Tipo de puesto: Permanente
💰 Sueldo: Atractivo + bono anual variable

📌 Responsabilidades principales:

• Dirigir y asegurar la operación eficiente de las líneas de producción de hielo.

• Supervisar el cumplimiento de programas de mantenimiento preventivo y correctivo.

• Gestionar proyectos de mejora continua, eficiencia energética y expansión de capacidad.

• Administrar recursos materiales y humanos, priorizando la seguridad y productividad.

• Implementar y dar seguimiento a indicadores clave de producción y mantenimiento.

• Asegurar el cumplimiento de los planes CAPEX y OPEX del área.

• Coordinar instalaciones, paros programados y nuevos equipos de refrigeración.

• Liderar equipos técnicos bajo un enfoque de alto desempeño y mejora continua.

• Garantizar el cumplimiento de normativas de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, FSSC 22000).

✅ Requisitos:

• Escolaridad: Ingeniería Industrial, Mecánica, Mecatrónica o afín (titulado).

• Experiencia: Mínimo 7 años en producción o mantenimiento en plantas de alimentos, lácteos, bebidas o refrigeración.

• Experiencia liderando equipos operativos y técnicos.

• Conocimiento en sistemas de refrigeración industrial, SAP PM y TPM.

• Deseable experiencia en industrias como: hielo, lácteos, jugos, refrescos, congelados.

🛠 Conocimientos valorados:

• Mantenimiento de cámaras de congelación y enfriamiento.

• Gestión de proyectos (instalaciones, líneas UHT, automatización).

• Administración de almacén de refacciones y presupuesto de mantenimiento.

• Metodologías: SMED, 5S, RCM2, DMAIC.

🌟 Ofrecemos:

• Estabilidad laboral y desarrollo profesional.

• Prestaciones de ley y superiores.

• Excelente ambiente de trabajo en una industria esencial.

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