Gerente de restaurante

Grupo Costeño

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Solicita:

• Gerente de restaurante con experiencia en servicio Fine Dining

Perfil de puesto:

• Experiencia mínima de 3 a 6 años en restauraste Fine Dining

• Plan de ventas de acuerdo con presupuesto

• Mapa estratégico de servicio

• Clima Laboral.

• Control de Rotación

• Control de gastos con base en presupuesto.

• Resuelve las contingencias que se presenten en el restaurante.

• Reporte operativo del día

• Notificar incidencias

• Seguimiento y control de cada área del restaurante

• Buen Manejo de Personal

• Conocimiento en Distintivo H

• Conocimiento de Calidad de Carnes, pescados y Vinos

• Costos

Ofrecemos:

• Sueldo 35000 a 50000 libres de impuestos a + propina semanal

• Prestaciones de Ley

• Vales de despensa al tercer mes

• Comedor sin costo

• Utilidades

Horarios:

• Disponibilidad de horarios y rol de turnos

Zona a Laborar:

• ANIMAL ST REGIS (REFORMA)

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