Trabajo de repostero para comedor industrial en tepotzotlan estado de mexico v1| Talenteca

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Expecialista repostero

por Servicios Especializados On Site

Expecialista repostero

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Repostero para comedor industrial



Solicita: Repostero


Experiencia en:


La producción de postres siguiendo las normas de calidad y de higiene.


  • Elaborar postres fríos, congelados o calientes en base a masas, frutas, cremas, chocolates, gelatinas o salsas.

  • Conocimiento en preparación de pan dulce, salado, bocadillos, canapés dulces y salados.

  • Planeación y elaboración de menús creativos.

  • Creatividad en el diseño y preparación de postres individuales y emplatados.

  • Conocimiento preferentemente en técnicas de azúcar, fruta, chocolate o hielo no indispensable

  • Elaboración del postre para menú del día.

  • Decorar los postres con creatividad y destreza

  • Estandarización de recetas básicas.

  • Solicitar la materia prima y los productos de repostería al Departamento de Compras.

  • Pesar los ingredientes con exactitud para un mayor aprovechamiento de los recursos.

  • Llevar a cabo los procesos de limpieza y desinfección en el área de trabajo.

Requisitos: Gozar de buena salud


Cualidades: Limpieza personal, Actitud de servicio, trabajo en equipo y bajo presión





Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido




Salario: $11,000




Beneficios:


 


  • Seguro de vida
  • Servicio de comedor con descuento
  • Vales de despensa



Horario:


 


  • Turno de 8 horas

Resumen de la vacante

  • Empleo:Expecialista repostero
  • Salario:11000
  • Localidad:Tepotzotlán, Estado de México
  • Empresa:Servicios Especializados On Site
  • Educación deseada:
    Superior - titulado
  • Experiencia deseada:
    Nivel medio
  • Posición:Repostero para comedor industrial