Trabajos en bolsa de trabajo baja california - noviembre 2019 | Talenteca

Gerente y subgerentes de sucursal /restaurantes

por LA TORTA PLAZA

Gerente y subgerentes de sucursal /restaurantes

por LA TORTA PLAZA
  • manejo de personal
  • estrategia de ventas
  • alto desempeño

Gerentes y subgerentes de sucursal restaurantes


Somos una empresa orgullosamente 100% mexicana y originaria de Tijuana, por crecimiento y próximas aperturas 2019 te invitamos a unirte a nuestra Familia.

Objetivo del puesto:

Garantizar los resultados de sabor y servicio que produzcan venta, que la operación fluya sin ningún problema cumpliéndose correctamente cada uno de los procedimientos y de la mano encaminar a su equipo de trabajo hacía las metas del turno con armonía y motivación.


Requisitos de puesto:

  • Preparatoria terminada, Carrera técnica o Licenciatura (preferente)
  • Experiencia comprobable en el puesto mínimo 2-3 años como Gerente o subgerente de Restaurante, auto-servicio, comida rapida o afin.
  • Experiencia en manejo de negocio de alta afluencia de clientes
  • Conocimiento y experiencia en gestión del negocio administrativo
  • Conocimiento y experiencia en cocina, manejo de alimentos  ( preferente)
  • Manejo y cuidado de bienes, caja, etc.
  • Manejo de personal a su cargo
  • Disponibilidad de horario

Competencias del puesto

  • Actitud de servicio al Cliente
  • Comunicación Profesional
  • Dinámico
  • Alto rendimiento
  • Integridad
  • Pasión por la comida
  • Manejo y preparación de alimentos
  • Manejo de equipo de trabajo (15 personas o más)
  • Enfoque en resultados 

Funciones y responsabilidades principales:

  • Ser embajador de la cultura dentro y fuera de los restaurantes
  • Dirigir al equipo para lograr las necesidades del cliente
  • Administrar al personal para mantener las plantillas en su mejor nivel de desempeño
  • Supervisar y alinear que todos los procesos y políticas de la empresa se lleven a cabo de manera estandarizada e institucional
  • Vigilar mantener la calidad del servicio y producto
  • Desarrollo de su equipo de trabajo en conjunto con capacitación
  • Vigilar que la operación fluya sin cuellos de botella.
  • Asegurar que se mantengan en óptimas condiciones las instalaciones


Salario: $2,500.00 a $4,000.00 /semanal netos.

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Resumen de la vacante

  • Empleo:Gerente y subgerentes de sucursal /restaurantes
  • Salario:Competitivs
  • Localidad:DIFERENTES ZONAS DE LA CIUDAD - Tijuana, Baja California
  • Tipo de empleo:Tiempo completo
  • Empresa:LA TORTA PLAZA
  • Educación deseada:
    Superior - titulado
  • Experiencia deseada:
    Nivel medio
  • Habilidades:manejo de personal, estrategia de ventas, alto desempeño
  • Posición:Gerentes y subgerentes de sucursal restaurantes