RESTAURANTE DE ESPECIALIDAD EN COMIDA MEXICANA E INTERNACIONAL, SOLICITA:

GERENTE DE OPERACIONES

REQUISITOS:
•Deseable contar con Lic. en Administración o Carrera Técnica
•Contar con amplia disponibilidad de tiempo
•Vivir cerca de la zona de “NAUCALPAN”
•Experiencia mínima de 5 años en restaurantes de 5 estrellas
•Haber trabajado en sucursales de comida mexicana e internacional y de especialidades
•Contar con medio de transporte
•Conocimiento en distintivo H
•Saber maneja paquetería Office (Word y Excel)

ACTIVIDADES PRINCIPALES:
•Coordinación e implementación de acciones para asegurar metas de ventas y de servicio
•Hacer planeaciones para mejorar las proyecciones de venta
•Cumplir y hacer cumplir las reglas y procedimientos de la sucursal (LIDERAZGO)
•Tener actualizados los inventarios generales
•Llevar la administración y control de gastos y costos
•Supervisar el área de caja y tener conocimiento en (cobros, arqueos y cortes de caja)
•Dar seguimiento y supervisar el PDV y los procesos de facturación
•Aplicar estrategias para mejorar el trabajo en equipo
•Dar capacitación al personal o al área que se requiera
•Dar solución a problemas internos de la operación
•Tener participación en juntas correctivas y de seguimiento con el personal

OFRECEMOS:
•Sueldo de $28,000 iniciales
•Ajuste de sueldo a partir del cuarto mes según sea su desempeño
•Prestaciones de ley
•Apoyo con alimentos

HORARIO:
•De lunes a domingo con un día de descanso entre semana

ZONA DE TRABAJO:
•Lomas de Tecamachalco, Naucalpan

Si estás interesado y cumples los requisitos envía tu CV ACTUALIZADO CON FOTOGRAFÍA al WhatsApp y nosotros nos ponemos en contacto con usted, Cel*

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