Analista de control de calidad.
Requisitos:
- Escolaridad: Lic. en Ing. en Alimentos
- Edad: 22-35 años
- Experiencia de un año
Habildades:
- Trabajo bajo presión
- Habilidad matematica
- Sentido de urgencia
- Responsable, actitud de servicio, excelente actitud
Cumplimiento de objetivos
Conocimientos:
- Tecnología de alimentos
- Microbiología de alimentos
- HACCP
- Normatividad vigente (NOM-251, NOM-127, NOM-051)
Actividades a desarrollar:
- Analisis fisico quimicos, sensoriales a producto en proceso terminado
- Manejo de equipos de analisis; refractometro, potenciometro, viscosimetro, termobalanza
- Evaluación de materia prima para su liberación
- Revisión y evaluación de limpieza de equipos
- Llenado de registros y bases de datos
- Elaboración de etiquetas
Jornada laboral: De 6:00 am a 14:00 hrs. de 14:00 pm a 21:30 pm y de 21:00 pm a 6:00 am
De Lunes a Sabado /Tercero de Lunes a Viernes. Descanso: Domingo.